नन्दराम जैशी | साउन १, जुम्ला | जुम्लामा संचालित मासु पसलहरु अब्यवस्थीत रुपमा संचालन भएको पाइएको छ । जिल्ला पशुसेवा कार्यालय जुम्लाको अगुवाइमा जिल्ला स्थीत सरोकारवाला निकायद्धारा शुक्रबार गरीएको बजार अनुगमनबाट यस्तो पाइएको हो । जिल्लामा संचालित विभिन्न प्रकारका झण्डै ४६ वटा मासु पसलमध्य शुक्रबार करीब २० वटा मासु पसलहरुमा गरीएको अनुगमनको क्रममा मासु पसलहरु अब्यवस्थीत रुपमा संचालन भएको पाइएको थियो ।
मासु पसलहरु अब्यवस्थीत रुपमा संचालन भएपछि हाल उपभोक्ताहरुले सफा र स्वच्छ मासु उपयोग गर्न नपाएको भेटिएको छ । जुम्लामा संचालित विभिन्न प्रकारका मासु पसलमध्य करीब ९० प्रतिशत पसलहरुले सामान्य मापदण्ड पुरा नगेको अनुगमन टोलिले जनाएको छ । पशु विकास अधिकृत गोविन्द बहादुर महतको नेतृत्वमा गएको अनुगमन टोलिले जुम्ला सदरमुकाममा अवस्थीत मासु पसल, बधशाला र बधस्थल फर्मको निरीक्षण तथा अनुगमन गरेको हो ।
अनुगमनमा राँगाको मासु पसलहरुले खुल्ला मासु काट्ने तथा खुल्ला झिँगा झन्केको मासु विक्रि गर्ने गरेको भेटिएको छ । त्यस्तै अन्य मासु पसलहरुमा सरसफाइको कमि तथा मासु काट्दा र बेच्दा अपनाउनु पर्ने सामान्य मापदण्ड पुरा नगरेको पाइएको थियो । कतिपय संचालित मासु पसलहरुले स्थानिय निकायमा ब्यवसाय दर्ता तथा नविकरण नम्बर नलिएकोे भेटिएपछि जतिसक्दो चाँडो ब्यवसाय दर्ता तथा नविकरण गरी आवाश्यक मापदण्ड पुरा गर्न निर्देशन दिइएको छ ।
सबै मासु पसलहरुमा स्थायि लेखा नम्बर, मुल्य सुचि, खरिद तथा विक्रिको बिल दुरुस्त, पशु पंक्षिको स्रोत खुल्ने कागजात र प्रमाणपत्र नराखेको अनुगमनमा भेटिएको टोलिले जानकारी दिएको छ । त्यस्तै कतिपय मासु पसलमै बध गर्ने, बध अघिपघि जाँच नगर्नें, सफा र स्वच्छ पानिको कमि र मासु काट्ने औजार तथा भाँडा बर्तनमा फोहोर पाइएको छ । साथै अनुगमन टोलिले सबै मासु पसलहरुलाइ कानुनि तथा ब्यवहारीक सबै मापदण्ड पुरा गर्न निर्देशन दिएको छ ।
बाराम्बारको अनुगमन तथा निरीक्षण पछि भनेको निर्देशन पालना नगर्ने जो कोहि ब्यवसायिलाइ प्रक्रिया अनुसार कारवाहिका लागि सम्बन्धीत निकायमा सिफारीस गर्ने पशु विकास अधिकृत गोविन्द बहादुर महतले बताउनुभयो ।
