खोज

मङ्सिर १, काठमाडौँ । जापानको एक विशेष मांसाहारी परिकार यति लोकप्रिय बनेको छ ।

यसलाई आज अर्डर गरियो भने यो ३० वर्ष पछि पाइने मिडिया रिपोर्टहरूले उल्लेख गरेका छन् । यो परिकार ठूलो मागमा रहने गरेको मिडिया रिपोर्टहरूले जनाएका छन् ।

यो परिकार विशेष प्रकारको आलु र मासु मिसाएर बनाइन्छ।

यो नन-वेज डिशको नाम क्रोकेट्स हो । जसलाई जापानको ‘आशिया’ परिवारले बनाएको हो । यो एक प्रकारको खाजा हो। जापानमा बनेको यो क्रोकेट्स डिश संसारभरि नै चर्चित छ।

रिपोर्टका अनुसार यो जापानी परिवारले विगत ९६ वर्षदेखि आफ्नो पसलबाट यो मांसाहारी खाजा बिक्री गर्दै आएको छ । सन् १९९९ मा आशियाले आफ्नो पहिलो अनलाइन स्टोर खोलेर आफ्ना उत्पादनहरू बेच्न थालेका थिए । 

शिगेरु नित्ता ‘आशिया’ परिवारका तेस्रो पुस्ताका सदस्य हुन्, जसले यो काम सम्हालिरहेका छन् ।