दयाराम आचार्य/ फागुन ५, नवलपरासी । कावासोती
नगरपालिका ७ बदु्रवामा स्थापना भएको नवलपरासीकै पहिलो दुग्ध प्याकेजि¨ फर्म मनास्लु मिल्क एण्ड कृषि
फर्मको आज उद्धघाटन गरीएको छ । आज फर्म परीसरमा एक बिषेश कार्यक्रमको आयोजना गरी फर्मको उद्धघाटन गरीएको
हो ।
फर्म
बाट मनास्लु ब्रान्डका दुध , दहि , ध्यू, लगाएत दुग्घ जन्य उत्पादन बजारमा ल्याउने जनाईएको छ । आज
फर्मको उद्धघाटन गरीएपनि प्याजि¨ दुध भने फाल्गुन ७ गते अर्थात पर्सीबाट बजारमा लैजाने संचालन नन्दु
रिजालले बताउनु भयो ।
फर्मबाट चिसोमा हुने किटाणु र तातोमा हुने
किटाणु मार्नको लागि पाश्चराईजेशन बिधिबाट दुधलाई शुद्ध किटाणु रहीत बनाई उपभोक्तालाई पुर्ण रुपमा
गुणस्तरीय दुध उपलब्ध गराउने अर्का संचालन प्रकाश लामिछानेले बताउनु भयो ।
शुरुमा दैनिक १५ सय लिटर दुध उत्पादन
गरी बजार ल्याउने तयारी रहेको र पछि दैनिक १० हजार लिटर दुध उत्पादन गर्ने गरी तयारी गरेको उहाले बताउनु
भयो । उत्पादित दुध नवलपुर क्षेत्र संगै चितवन ,लगाएतका बजारमा पुर्याउने लक्ष्य रहेको लामिछानेले
बताउनु भयो ।